Крупноплодный гибрид. Возделывают только рассадным способом. Рассаду высаживают под пленочное укрытие или в теплицу в возрасте 60-70 дней.
Высокие вкусовые и технологические качества. Мякоть зеленовато-белая, плотная, без горечи.
Реализуем рассаду белых баклажан Длинный пурпурный мелким оптом и в розницу. При необходимости осуществляем доставку.
Растение высотой 60-70 см. Плоды удлиненно-цилиндрические, слабоизогнутые, длиной 18-22 см, гладкие, глянцевые, в технической спелости пурпурные.
Плоды без горечи, с эластичной консистенцией. Сердцевина белоснежная. Обладает диетическими и лечебными свойствами.
Используется в домашней кулинарии, а также для переработки и замораживания. Из плодов готовят закуски, разнообразные гарниры и салаты с приправами.